工匠，保持日本传统的文化。
日本菜传播到海外，成为日本文化的象征。
其中很重要的之一日本点心。为了提高日本点心的价值，为什么不将拥有珍贵的资产木模数据化呢？
流传多年的东西是有历史的，那个历史就成为品牌。
不过最近的饮食生活变化，而且缺少继承人由于少子化，持续企业也很困难。
更加也有异常气象，地震，水灾等危机。我们要保持珍贵的文化不受这样的危机。所以我们需要备份。
尤其是木模和夹具等的财产，一旦丢失就要花很长时间。而且制作木模和夹具的工匠也越来越少。
所以本公司创业支持备份的业务为了保护珍贵的财产。
