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和菓子
日本の四季から生まれた美しい和菓子の伝統文化をデータ化。
和菓子

和！八葉とは

「はちよう」と読みますが、「わ！やば」と表記したのは、和菓子の素晴らしさを今時の言葉で表し、日本の伝統を海外に向けて伝えたいという想いから。

伝統価値である和菓子の価値を守ります。

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菓子木型の価値について

和菓子

100年以上前から続く伝統的な技術や技法で作られたものであり、
その継承は和菓子の伝統を守ることに繋がります。

日本の伝統「和」の価値を後世に向け継承していきませんか？

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お知らせ

  • お知らせ
    夏季休業のお知らせ
    誠に勝手ながら下記の期間を休業とさせていただきます。
    ■2025年8月9日（土）〜2025年8月17日（日）
    何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
  • お知らせ
    オンラインショップ【和！駕知】サイト修正のお知らせ
    2/10〜2/17にかけて、
    オンラインショップ【和！駕知】のサイトを修正します。
    上記期間中は、受注等出来かねます。
    ご不便おかけし申し訳ございません。
    『オンラインショップ 和！駕知』
  • お知らせ
    西日本事業所移転のお知らせ
    2025年2月1日より、西日本事業所を下記に移転いたします。
    【移転先住所】
    〒510-0086
    三重県四日市 市諏訪栄町4−10 アピカビル3階
    MG YOKKAICHI
    TEL　050-3562-7755
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